Continua il nostro giro per il mondo.
# 5 – Ungheria. Gulaschsuppe
Zuppa di lenticchie verdi – in Pentola a Pressione
Questa settimana sono state preparate le lenticchie verdi giganti.
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Passato di verdure – in Pentola a Pressione
Ci stiamo avvicinando alla stagione fredda.
Cosa mangiare per cercare di sconfiggerla e scaldarci un attimo?
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Zuppa di piselli spezzati 2.0 – in Pentola a Pressione
Oramai, come avrete potuto notare, mi sono proprio lanciata.
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Zuppa di piselli spezzati – in Pentola a Pressione
Non conoscevo i “piselli spezzati“, fino a quando non li ho acquistati per curiosita’ ed ho trovato come cucinarli.
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Lentejas con queso – lenticchie con formaggio
La cucina del Cile è una cucina semplice ma la varietà e la bontà degli ingredienti disponibili la sanno rendere succulenta e appetitosa.
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Vellutata alla zucca ( e sedano rapa)
Soliti della solita minestra?
A casa non si mangia abbastanza verdura e voi ne sentite la mancanza?
Crema di sedano rapa
Con l’arrivo dell’inverno, ci si prepara ad assaporare corroboranti creme di verdure e minestroni.
Zuppa di lenticchie rosse
Purtroppo niente foto, ma mi riprometto di (ri-)farla a breve: sia per compensare a questa mancanza, sia per terminare il pacchetto 🙂
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Zuppa di cipolle “light”
Ritorno ai vecchi anni e Post passati, quando avevo preparato una delle tantissime versioni di “Zuppa di Cipolle” .
Per quanto riguarda la mia versione, faccio un salto indietro ricordandomi di questa preparata.
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