La mia quantita’ di legumi settimanali e’ decisamente incrementata da dicembre, da quando, insomma, ho iniziato a farmi seguire da una nutrizionista.
Crema di lenticchie con spinaci (e riso)
Zuppa di sedano rapa
Con questo freddino, una zuppa di verdura ci sta piu’ che ottimamente bene.
Minestra di orzo, noci e mele
Non aspettatevi un orzotto con questa ricetta.
“Lezioni di chimica” (Lessons in Chemistry) – Lasagne
“Lezioni di chimica” è una nuova serie limitata tv, di Apple Tv+, trasmessa in streaming dal 13 ottobre 2023, di sole 8 puntate.
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“Ti amero’ fino ad ammazzarti (I love you to Death)” – Spaghetti al pomodoro
Durante la visione della cinematografia di Keanu Reeves, sono arrivata a questo delizioso e divertente film “Ti amero’ fino ad ammazzarti” (I Love You to Death), film del 1990 diretto da Lawrence Kasdan.
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Primi piatti leggeri – idee
Non voglio proporre idee solamente per secondi piatti, qui troverete i primi da noi assaporati.
Mezze maniche con pancetta croccante
Questa preparazione e’ decisamente piu’ veloce di una “cacio e pepe“, semplificata e molto alleggerita.
Ottolenghi. Za’atar cacio e pepe
Mentre ero alla ricerca di cosa preparare, mi sono ritrovata tra le mani alcune copie (che avevo fatto) del libro “Flavor” di Ottolenghi.
“Mamma, ho perso l’aereo (Home Alone)” – Mac&Cheese
“Mamma, ho perso l’aereo (Home Alone)” è un film del 1990 scritto e prodotto da John Hughes e diretto da Chris Columbus.
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Pasta (o pane) e ceci con alici
Quando siete alla ricerca di un pasto non troppo pesante, magari vegano o vegetariano, senza troppi sbattimenti.. cosa fate?