E’ da diverso tempo che non mi dedico alla scrittura (pseudo-recensione) di qualche tavoletta di cioccolato provata
Choceur – ChocoChanger
E oggi, cosa cucino?
Non so se anche voi avete il problema del “E oggi, cosa cucino?“.
Cinnamon rolls – con lievito di birra
Complice il lunedi 3 ottobre di vacanza, ho preparato i “Cinnamon rolls” coaudiuvata ed assisita da Tobias.
Arrosto di maiale (Schweinebraten) – in Pentola a Pressione
Esattamente come 3 anni fa, siamo qui per festeggiare il Giorno dell’Unificazione Tedesca.
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Pancake di ricotta
Che cosa preparare per consumare una ricotta, confezione da 250g, che non mangia nessuno e, alla sottoscritta, ci vorranno almeno 10 giorni per portare a termine?
Pollo alla birra e miele – in Pentola a Pressione
Se siete in ritardo con la preparazione della cena o del pranzp, ed avete delle cosce di pollo in casa, potete seguire la proposta che segue: Pollo alla birra e miele.
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“La cena perfetta”. Pasta e patate
“La cena perfetta” è un film italiano del 2022, il suo genere e’ di commedia, anche se il contesto punta soprattutto al drammatico.
Condimento per insalata
Molto spesso condiamo la nostra insalata (mista ma anche no), in maniera semplice: sale, olio e aceto (o limone).
Ottolenghi. Cavolfiore arrosto in insalata
Il segreto per ottenere un cavolfiore arrosto davvero buono, e’ quello di cuocerlo in forno caldo.
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Gourmet Detective. Panzanella di gamberi (piccante)
Nell’episodio 2 di “Gourmet Detective” troviamo una Panzanella di gamberi (piccante).
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