Nonostante ami le crostate, specialmente con ricotta ed altro, non sono cosi’ brava nel farle.
Continue reading “Festa della mamma. Torta di pere con gocce di cioccolato”
Festa della mamma. Torta di pere con gocce di cioccolato
La SuperFocaccia
Ho sognato di mangiare una focaccia oleosa, alta e squisita.
Pane ( no-sbatti ) di farina di farro
Come gia’ scritto diverse volte, dovrebbero eliminarmi Internet.
Pane dolce alla cannella
In attesa di riprendere in mano un po’ del mio tempo, e magari anche di panificare un poco, mi diletto con del lievito di birra fresco.
Uovo in camicia o uova poche’
Sono sempre rimasta affascinata dalle “uova in camicia”.
“Cosa dira’ la gente” – Naan e dahl
Cosa dira’ la gente
Delizia al rabarbaro (fettamisu)
Questa mattina mi sono svegliata con la voglia di assaporare la colazione preparata: un dolce risveglio con la delizia al rabarbaro!
Uova in insalata con vinaigrette al rabarbaro
La stagione degli asparagi non e’ del tutto terminata che il rabarbaro inizia a comparire al supermercato.
Continue reading “Uova in insalata con vinaigrette al rabarbaro”
Salame di cioccolato (senza uova)
Volevo un dolce veloce, goloso e gustoso, non troppo pesante ( ahh… ahhh… ahh.. grassa risata) da gustare e preparare.
Minestrone alla toscana
Perche’ non preparare un “Minestrone alla toscana“, ottimo pasto completo e saziante?