Vita a Patatolandia
food
Avendo del lievito di birra fresco da terminare, e non volendolo lasciare ammuffire in frigo, ho sfogliato una mia raccolta di ricette, trovando questi panini ripieni.
Continue reading “Panini (di farro) alla pancetta e alle olive”
Avete gia’ visto l’ultimo “Pinocchio di Guillermo del Toros”?
Continue reading ““Pinocchio di Guillermo del Toros” – Cioccolata calda”
In previsione del BBQ da Opa, quest’anno la colazione di Pasqua e’ stata fatta il sabato, cosi’ da portemela gustare a fondo, senza non troppi sensi di colpa.
Ho deciso che, lentamente, devo terminare barattoli, barattolini e cibo vario rinvenuto in dispensa, prima della partenza di Tobias.
Continue reading “Torta al latte condensato (Bolo de leite Condensado)”
Se siete alla ricerca di un contorno, a base di carote, diverso dal solito ma comunque mantenendole crude, allora vi suggerisco questa “Insalata di carote con salsa al matcha“.
Questa pasta e’ normalmente autunnale ma, viste le temperature odierne qui a Patatolandia, ci sta decisamente bene.
“Il treno per il Darjeeling” (The Darjeeling Limited) è un film del 2007 diretto da Wes Anderson, scritto dallo stesso Anderson insieme a Roman Coppola e all’attore Jason Schwartzman.
Continue reading ““Il treno per il Darjeeling (The Darjeeling Limited)” – Tè Darjeeling”
Barbara mi ha girato una ricetta per la preparazione di una treccia dolce lievitata.
In dispensa ho trovato un pacco di farina di farro 1050 (*), quale uso migliore se non preparare un pane?
Il venerdi’ e’ giornata piena per la nostra famiglia, non si cena prima della 20:45.