Durante le vacanze estive Tobias ha – finalmente – conosciuto ed apprezzato il Porridge.
# 28 – Repubblica dell’Azerbaigian. “Parcha-dosheme plov”
L’Azerbaigian (/aʣʣerbaiˈʤan/; in azero AzÉ™rbaycan), ufficialmente Repubblica dell’Azerbaigian (in azero: AzÉ™rbaycan Respublikası), è uno Stato della regione transcaucasica, tra l’Asia occidentale e l’Europa orientale.
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Capodanno Cinese: il Topo
Oggi abbiamo deciso di pranzare cosi’, alla solita pizza del sabato abbiamo pensato di prendere del cibo cinese, dal Ristorante.
Dr.Oetker: Mousse au Chocolat
Una deliziosa scoperta firmata Dr.Oetker, per questo dessert al cioccolato.
# 27 – Repubblica d’Albania: “Tasqebap me mish vici” – ciotola di manzo
L’Albania (AFI: /albaˈnia/; in albanese: Shqipëria; storicamente Arbëria), ufficialmente Repubblica d’Albania (in albanese: Republika e Shqipërisë), è uno Stato situato nella penisola balcanica.
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# 26 – Repubblica Islamica dell’Afghanistan. “Ferniâ€
Per la nazione della Repubblica Islamica dell’Afghanistan ho pensato anche di preparare un veloce dolcino.
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# 26 – Repubblica Islamica dell’Afghanistan. “Kabuli Pulao”
L’Afghanistan è un paese di montagna senza sbocco sul mare.
È situato in Asia centro-meridionale, ed e‘ chiamato anche “crocevia dell’Asia†grazie alla sua posizione strategica che collega l’Asia meridionale e orientale con il Medio Oriente e l’Europa.
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Nuovi masterchef.. crescono
Durante le passate festivita’ natalizie, Tobias ed il suo compagno-amico Gregor, hanno pensato di preparare una cena per noi genitori.
Per la Vigilia… antipasti vari
Anche quest’anno ci siamo ritrovati tutti da Opa a festeggiare il Natale.
Tiramisu… allo spekulatius
Solitamente quando preparo il tiramisu lo faccio a mano.

