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Strudel di Mele

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Category: Food

food

Posted on September 16, 2020November 8, 2024

Pranzo bavarese. Burgunderbraten (arrosto) con Serviettenknödel

L’ultima volta che siamo andati da Opa, il tempo atmosferico non era molto a nostro favore, nonostante l’idea di Stephan era quella di preparare un BBQ, giusto per evitare di dover sporcare, cucinare, fare danni ovunque.

Continue reading “Pranzo bavarese. Burgunderbraten (arrosto) con Serviettenknödel”

Posted on September 15, 2020September 17, 2024

Bayerischer Zwetschgendatschi

Dopo la raccolta delle prugne direttamente dall’albero nel giardino di Opa, ho dovuto iniziare a pensare a come utilizzare i 15kg portati a casa.

Continue reading “Bayerischer Zwetschgendatschi”

Posted on September 14, 2020February 20, 2022

Piadina con esubero

Il clima si sta raffrescando sempre di piu’, cosi’ la voglia di riaccendere il forno diventa sempre piu’ forte.

Continue reading “Piadina con esubero”

Posted on September 12, 2020November 11, 2021

prugne.. Prugne… PRUGNE!

Ed anche quest’anno, come nei passati,  si e’ svolta la raccolta di un po’ di frutta, prevalentemente prugne ed una ventina di susine goccia d’oro, nel giardino di Opa.

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Posted on September 9, 2020January 23, 2022

# 94 – Repubblica del Suriname. Fish (Matjeri) Masala

Il Suriname, ufficialmente Repubblica del Suriname (in olandese Republiek Suriname; in sranan tongo Ripoliku Sranan), è una repubblica dell’America meridionale con una superficie di 163 270 km².

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Posted on September 8, 2020April 17, 2021

Orzotto ai carciofi – in Pentola a Pressione

Al supermercato ho trovato dei carciofi, ed ho subito pensato di acquistarli per preparare qualche piatto diverso.

Continue reading “Orzotto ai carciofi – in Pentola a Pressione”

Posted on September 7, 2020July 26, 2023

Panini all’olio – ldb

Ogni tanto si provano preparazioni diverse, giusto per non risultare monotoni…

Continue reading “Panini all’olio – ldb”

Posted on September 5, 2020September 4, 2020

Pasta Bio Natur Gut (e’ A.S.T.R.A. Bio)

Non sempre i discount celano “truffe” alimentari. Continue reading “Pasta Bio Natur Gut (e’ A.S.T.R.A. Bio)”

Posted on September 4, 2020August 25, 2020

TastyBite: Bombay Curry

Ho aperto questa confezione di “TastyBite: Bombay Curry” e,

Continue reading “TastyBite: Bombay Curry”

Posted on September 3, 2020September 25, 2022

Bliny (mini pancakes) al grano saraceno

Siete tornati dalle vacanze lasciando il vostro lievito madre (o licoli) in frigorifero, abbandonandolo?

Continue reading “Bliny (mini pancakes) al grano saraceno”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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