Ed anche quest’anno, come nei passati, si e’ svolta la raccolta di un po’ di frutta, prevalentemente prugne ed una ventina di susine goccia d’oro, nel giardino di Opa.
# 94 – Repubblica del Suriname. Fish (Matjeri) Masala
Il Suriname, ufficialmente Repubblica del Suriname (in olandese Republiek Suriname; in sranan tongo Ripoliku Sranan), è una repubblica dell’America meridionale con una superficie di 163 270 km².
Continue reading “# 94 – Repubblica del Suriname. Fish (Matjeri) Masala”
Orzotto ai carciofi – in Pentola a Pressione
Al supermercato ho trovato dei carciofi, ed ho subito pensato di acquistarli per preparare qualche piatto diverso.
Continue reading “Orzotto ai carciofi – in Pentola a Pressione”
Panini all’olio – ldb
Ogni tanto si provano preparazioni diverse, giusto per non risultare monotoni…
Pasta Bio Natur Gut (e’ A.S.T.R.A. Bio)
Non sempre i discount celano “truffe” alimentari. Continue reading “Pasta Bio Natur Gut (e’ A.S.T.R.A. Bio)”
TastyBite: Bombay Curry
Ho aperto questa confezione di “TastyBite: Bombay Curry” e,
Bliny (mini pancakes) al grano saraceno
Siete tornati dalle vacanze lasciando il vostro lievito madre (o licoli) in frigorifero, abbandonandolo?
Filetti di pesce mandorle e salvia
Ecco un’idea simpatica e saporita su come cucinare degli “insignificanti” filetti di pesce.
Torta leggera di albumi
Avevo degli albumi di uovo avanzati, cosi’ ho cercato in giro ed ho provato a preparare questa torta di albumi.
Focaccia ballerina
Questa e’ la seconda volta che preparo la “focaccia ballerina“, cosi’ chiamata in onore della compagnia di ballo del Nonno, che ha passato la ricetta alla sottoscritta.

