La ricetta e l’idea originale per il plumcake alla marmellata che ho preparato oggi, e’ uno dai tanti blog in Internet.
Plumcake alla marmellata
Plumcake alla vaniglia con marmellata
Stephan, a colazione, sta mangiando esclusivamente biscotti (anche i miei che non sanno di nulla).
Carote in friggitrice ad aria
Ho voluto dare un tocco speciale alle carote, che da settimane sopravvivevano in frigorifero.
Torta al cioccolato con confettura di albicocche e ricotta
Mousse (velocissima) di rabarbaro e mela
Se cercare un connubio particolare con il rabarbaro, potete tentare le seguenti combinazioni a dir poco.. vincenti.
Torta di mele (e molto altro ancora)
Sono consapevole che dovrei limitare il mio tempo speso connettendomi in rete.
Caesar salad con petto di pollo
In famiglia sono decisamente restii a mangiare verdura, sotto quasi ogni forma di preparazione.
Crostata morbida alla albicocca
In fase di svuotamento del congelatore/frigorifero, per la sua pulizia annuale, sto rinvenendo molte scorte e confezioni di cibo che stavano in un angolo remoto del mio cervello. Nonche’ negli stessi cassetti.
# 166 – Repubblica Tunisina. Houria
Houria (Ommok Houria, Ommek Houria, سلطة أمك حورية) è un’insalata tunisina a base di carote, harissa, aglio, aceto, olio d’oliva, semi di cumino e sale.
# 128 – Stati Uniti Messicani. Frijoles Refritos (Crema di Fagioli)
Per accompagnare il mio pasto messicano, a base di tortillas e burritos, non poteva mancare una crema di fagioli (Frijoles Refritos ).
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