Non sempre si ha voglia di passare del tempo, magari troppo, in cucina a preparare.
Ogni tanto e’ anche giusto dedicare dello spazio a noi stessi (ossia i “cuochi”), cosi’ da portare in tavola qualche piatto non proprio ottimale (in termini di cibo preconfezionato) ed in scatola.
Ma a cosa servono, altrimenti, tutte le buste e pacchetti che aiutano la vita a noi cucina-dipendenti?
La cena di oggi, infatti, e’ stata preparata con un aiutante: Maggi: Gyros.
Si tratta di una busta che contiene degli aromi e spezie liofilizzati per la preparazione del Gyros a casa.
Il tutto viene preparato velocemente.
Basta aprire la busta e versare il contenuto in una ciotola con acqua e 2 cucchiai di olio.
Mescolare bene ed aggiungere 350gr di carne (maiale, pollo, vitello) tagliuzzata.
Lasciare il tutto a marinare per almeno 30 minuti prima di cuocere a fuoco vivace.
Una busta e’ sufficiente per 2 porzioni. In questo Gyros non c’e’ cipolla ma questa carenza viene compensata da aglio.
Per una cena veloce da preparare e diversa e’ una soluzione ottimale.
A mio avviso e’ sempre comodo, ed utile, avere sempre in casa delle buste simili.. non si sa mai 🙂
Un po’ qua … und ein bisschen dort
