Il mese scorso avevo scovato questa Mango-Dolce Passione, preparata in provincia di Milano.
Sara’ forse stata la presenza della ricotta estremamente piu’ leggera del mascarpone che mi ha indotto in tentazione questa volta?
O la necessita’ di un dolcetto al cucchiaio?
O il fatto di potermelo mangiare data l’assenza di Stephan (era in Inghilterra) e quindi senza troppi sensi di colpa?
O il fatto di sentirmi ‘vicino’ a casa?
Sta di fatto che ho ceduto… anche questa volta.
Decisamente sublime.
Affondando il cucchiaino ed assaporando il composto mi sono sentita grassa decisamente appagata.
Unica pecca… non si sa ancora chi sia veramente il produttore.
O, almeno, io non l’ho trovato
Un po’ qua … und ein bisschen dort
