Pseudo Ciambelline MrDay

Avete voglia di una golosa colazione alla mattina?

Siete amanti delle ciambelline MrDay?

Niente di piu’ facile, provate a prepararle voi in casa!

Pseudo-Ciambelline MrDay

Ingredienti

100 gr. di burro morbido
 75 gr. di zucchero a velo
 100 gr. di farina di riso
 2 uova
 50 gr. di farina 00
 3 gr. di lievito
 un pizzico di sale

Procedimento

Sbattete il burro e lo zucchero fino ad ottenere una crema.
Aggiungete le uova una per volta continuando a sbattere.

Unite le farine, il lievito e il sale setacciati insieme.

Distribuite l’impasto nello stampo per ciambelline e infornate in forno caldo a 180° per 20 minuti.

Lasciate raffreddare e spolverare con lo zucchero a velo.

Per conservarle per qualche giorno, mettetele in una scatola di latta.

Un po’ qua … und ein bisschen dort

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