Il nonno mi ha fatto notare che in famiglia mangiamo un po’ troppo formaggio. Continue reading “Spadellata di patate e salmone”
Wiener schnitzel
Questo ricetta di “Wiener Schnitzel” e’ appunto uno dei tanti segni che ho messo nel libro “La parte piu’ tenera” – di Ruth Reichl – ed ho voluto tentare nel cucinarla
Knorr: Buillon Pur
Ed ecco che cosa ho trovato per preparare, solitamente, la pastina a casa.
Cosa leggiamo? “La parte piu’ tenera” di Ruth Reichl
Ho letto questo libro di Ruth Reichl Continue reading “Cosa leggiamo? “La parte piu’ tenera” di Ruth Reichl”
Ricotta e spinaci
Che fare con spinaci e ricotta avanzati? Continue reading “Ricotta e spinaci”
Dr.Oetker: Cestini Cameo
Altro acquisto italiano, che doveva essere mangiato prima della sua naturale scadenza:
Torta al nesquik e arancia
Va bene, lo ammetto.
Fix & Frisch: Lasagne
Dovevo terminare dei cannelloni – di pasta secca – che mi guardavano tristemente, ed un preparato per lasagne da cucinare. Continue reading “Fix & Frisch: Lasagne”
Muffin zucca-cioccolato
Avevo cotto al forno della zucca Hokkaido e, visto che non e’ possibile utilizzarla solo per risotti (sono l’unica a cui piace veramente), ne ho preparato dei muffins! Continue reading “Muffin zucca-cioccolato”
Pizza di Gabriele Bonci
Sono ancora alla ricerca ed al tentativo di preparare a casa un ‘pizza decente’. Continue reading “Pizza di Gabriele Bonci”