Tentazioni esotiche: Occhi del drago – “Longan”

Il mio compagno di classe di tedesco, Tao, di ritorno dalla Cina ha portato un sacchetto pieno di “occhi del drago”.

A prima vista potrebbero essere scambiati per Lychee, ma non e’ cosi’.
Questi frutti, infatti, vengono fatti essicare e poi, rotto il guscio, si degustano come “noccioline”.

Occhi del drago – “Longan”

Confrontandomi con un’altra compagna, abbiamo convenuto che il gusto e’ un incrocio tra un fico secco ed un dattero

Per i curiosi, o per chi ne vuole sapere di piu’:

Dimocarpus  oppure Longan

Nella foto, sulla destra, c’e’ il frutto vero e proprio, con il suo guscio, prima della sbucciatura.

A sinistra, invece, il seme  ,)

Un po’ qua … und ein bisschen dort

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