Melanzana bianca

Oramai non mi tiene piu’ nessuno quando sono a fare la spesa.
Stephan ci ha rinunciato.


Solitamente torno a casa con qualche cosa di strano che, poi, non so bene come cucinare. Mi e’ capitato con le carote viola, con le zucchine gialle, con le angurie gialle, patate viola ed ora con queste melanzane bianche.

Insomma, non ci sto proprio dentro e provo di tutto.

Se avete qualche consiglio su come sfruttarle al meglio… e’ ben accetto!

Melanzana bianca

Vorrei ricordare che i patatolesi, nonostante le loro parole chilometriche, non hanno avuto ancora tempo di inventarne una per “melanzana”, tanto e’ vero che la chiamano “aubergine”, alla francese.

Sara’ forse per darsi un certo tono?

O voler mostrare la loro superiorita’ in cucina?

Un po’ qua … und ein bisschen dort

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