Cucinare senza pomodoro?

Un vero dramma, almeno per noi italiani.

In tutti questi mesi passati, non sono riuscita a mangiare pomodori sotto qualsiasi loro formato: crudi, passata, salsa, etc..

Ed il cucinare senza questo ingrediente principe italiano e’ stato veramente complicato.
Personalmente non ho ancora capito come mio papa’ sia riuscito a scovare e preparare cosi’ tante ricettine e piatti gustosi senza questo alimento.

Basta infatti sfogliare un qualsiasi libro o rivista per scoprire che almento il 98% delle ricette lo contiene.

Avete qualche proposta da suggerire?
Lo so che ora manca poco, ma non si sa mai… nel caso in cui dovessi restarne intollerante!

Un po’ qua … und ein bischen dort

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