Con la raccolta di frutta fatta dagli alberi di Opa, anche quest’anno abbiamo preparato delle marmellate e dei liquori.
La sotto foto che ho postato non e’ altro che una piccolissima parte di quanto preparato.
In effetti avrei dovuto usare delle etichette un po’ piu’ carine.
Magari con una scritta uguale…
Ma vi assicuro che dopo i primi 5 Kg. di preparazione, la voglia di continuare era passata.
Figurarsi dopo 20kg!
E’ finita che ho telefonato disperatamente a Sandra offrendole un po’ di frutta, e lo stesso a Tzinne.
I gusti per quest’anno?
Non molto diversi tra di loro…
8x prugne, susune, limone, zenzero, noce moscata
6x prugne, timo, limone, vaniglia
5x prugne, limone, vaniglia, cannella, zenzero, noce moscata
6x prugne, mela, cannella, chiodi di garofano
2x Mirabelle e lavanda
Come sempre non ho pesato gli ingredienti… ma sono andata a gusto.
Un po’ qua … und ein bisschen dort
