yoghurt – Page 2 – Strudel di Mele

Ottolenghi. Soda bread con albicocche, spezie ed arance

Dopo aver preparato i cantuccini con cioccolato ed albicocche disidratate e soffici, me ne sono avanzate fin troppe.

Con lo yoghurt avanzato, ho pensato di preparare dei muffin (allo yoghurt, appunto).

Per un brevissimo periodo, Stephan mi ha sconvolto in quanto ha acquistato dei musli (al cioccolato) e li mangiava a colazione, con lo yoghurt.

Siamo quasi agli sgoccioli.
Mancano ancora poche settimane prima di veder partire Tobias per la sua esperienza (scolastica) all’estero.

Sono oramai mesi che la carne in casa nostra viene mangiata 3 volte a settimana (circa).

Ecco, io mi domando, perche’ devo fare delle ricette di cui anche io non ne sono sicura?

Avevo voglia di mangiare indiano, cosi’ la preparazione piu’ veloce e’ quella del pollo tandori.

O troppo… o niente.

Sono consapevole che dovrei limitare il mio tempo speso connettendomi in rete.

Ho sognato di mangiare una focaccia oleosa, alta e squisita.