Stanchi della solita insalata con i ceci?
Ottolenghi. Cavolfiore arrosto in insalata
Il segreto per ottenere un cavolfiore arrosto davvero buono, e’ quello di cuocerlo in forno caldo.
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Maftoul con tonno e verdure
ok, va bene cucinare ma non tutti i giorni ho le fantasie o mi sento la “fata della casa”.
Riso di cavolfiore
Avete mai preparato il riso di cavolfiore (NON CON il cavolfiore, ma DI cavolfiore)?
Pasta e fagioli estiva
Sicuramente pasta e fagioli e’ un pasto invernale, un piatto di conforto, caldo, avvolgente.
Patate dolci ripiene di ceci
Per il nostro pasto con proteine di origine vegetale, ho scoperto e provato questa preparazione con patate dolci ripiene di ceci.
Mix di lattura, carota e anacardi
Cosa preparare da mangiare in questo periodo di calura?
Monaco. Katzentempel
La nostra gita oltre Alpe e’ sfumata, cosi’ abbiamo passato gran parte delle vacanze di Pentecoste a casa.
Ragu con il granulare di soia (disidratata)
Oramai l’essere vegani o vegetariani non sconvolge piu’ nessuno.
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Tortine di verdure al forno
Spesso non sappiamo cosa cucinare, non abbiamo nessuna ispirazione.
Ma vediamo spesso filmati o seguiamo trasmissioni.

