Ero alla ricerca di una zuppa con legumi calda ed avvolgente, da preparare per la cena della domenica.
Crema di carote e ceci speziata
Pasta con feta e barbabietole
Non amo lasciare il cibo in frigorifero, portandolo ben oltre la scadenza.
Minestra d’avena con carote
Per oggi ho preparato questa minestra diversa dal solito, con l’avena cotta in maniera “salata” e l’aggiunta di carote.
Pasta al sugo di fagioli
Oramai lo sapete, ogni tanto mi piace preparare qualche pasto con proteine diverse dalla solita carne o pesce.
Zucca squash. Aglio, olio e peperoncino
Spaghetti squash o zucca spaghetti e’ un vegetale del gruppo di cultivar di Cucurbita.
“La mia vita da Zucchina” – Frittelle di zucchina
“La mia vita da Zucchina” (“Ma vie de Courgette”) è un film del 2016 diretto da Claude Barras.
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Insalata di pere e ceci
Ecco un primo piatto semplice e veloce da preparare.
Zuppa di lenticchie (rosse) libanese – (Shorbet Adas)
Che cosa si prepara quando non si va a fare la spesa?
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Ciorbă ţărănească de cartofi (Zuppa di patate alla contadina)
Durante il mio “giro del mondo in cucina” avevo segnato alcune ricettine, anche semplici, da riproporre in seguito.
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Patate dolci al forno con formaggio di capra – in friggitrice ad aria
Non essendo uscita a dare la spesa, ho trovato questa sfiziosa ricetta e, con gli ingredienti che avevo in casa, sono riuscita a preparare.
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