Non sempre ho voglia di sbattermi per cucinare.
“Mangia, ama, prega”. Asparagi lessati con uova al tegamino
Ho preso il giro di pubblicare qualche ricetta al lunedi’, prendendo ispirazione da film/serie/cartoni_animati per il mio progetto.
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# 165 – Repubblica Federale della Nigeria. Moyin moyin
La Nigeria (AFI: /niˈʤɛrja/), ufficialmente Repubblica Federale della Nigeria (in inglese Federal Republic of Nigeria), è uno Stato dell’Africa centro-occidentale, il più popoloso del continente, con capitale Abuja.
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# 100 – Repubblica Ceca. Knedliky (gnocchi di pane lievitati)
Per accompagnare la carne preparata per la Repubblica Ceca, ho pensato di preparare degli “gnocchi” come contorno.
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Pere con cioccolata
Un dolcino ci sta bene
Insalata di merluzzo al vapore
Dall’inizio dell’anno 2017 Stephan ha perso circa 12 kg.
Riso al sughetto di mela-carota
Molto spesso sono disperata.
Non so mai cosa preparare, che non siano i soliti gnocchi al pesto o pizza margherita (meglio pizza-pane). Continue reading “Riso al sughetto di mela-carota”
Torta salata con carote e scalogni
Il Nonno era venuto a trovarci qui a Patatolandia.
Risotto asparagi, prosciutto e zafferano
Un modo diverso per cucinare i soliti asparagi.
Eccovi un “risotto con asparagi, prosciutto e zafferano”!
Risotto agli asparagi e grana
Al mercato ho trovato degli asparagi bianchi… forse erano meglio quelli verdi, dato che il risultato non rende l’idea, ma non ne ho visti. Continue reading “Risotto agli asparagi e grana”