Dopo la maratona dello Stollen, del Panettone, dei biscotti dell’Avvento seguendo le indicazioni della ricetta usata da Oma…
Sparabiscotti – Consigli d’uso
Camera dei segreti.. cella di lievitazione
Dopo qualche anno di attesa, Stephan mi ha fornito la cella di lievitazione, subito ribattezzata “Camera dei Segreti”.
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Baguette
Mi sono fatta regalare da Stephan delle forme di alluminio per preparare le baguette. Continue reading “Baguette”
Brandani: Ovetto segnacottura.
Sara’ la cosa piu’ semplice in assoluto da cucinare, ma incappo sempre sulla tempistica delle uova sode.
Il caffe’ della Peppina…
Normalmente non beviamo grandi quantita’ di caffe’.
Candy Goomy Maker
Mentre ero dal dentista, sfogliavo una rivista e mi e’ capitato sotto gli occhi questo utensile…
Disco anticalcare – Anti-Kalc Disc – Oekomag – { Raab Vitalfood GmbH }
Questa volta non c’entro nulla per questo acquisto…. io!
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Termometro GEFU
Davanti all’impasto della colomba, si vede il mio meraviglioso e perfettamente funzionante termometro GEFU.
Pentola Staub – in ghisa
Molte spesso mi ritengo una persona anomala.
Crepes-machine
Anche se non ne facciamo grande uso, ho acquistato la crepes-machine (ma si dira’ cosi’) ad un prezzo vantagioso (o cosi’ mi e’ sembrato).