Nuovo sabato, nuovo impasto per la pizza.
Pizza al farro
Schiacciata toscana all’uva – di Fulvio Marino
Per alternare alle solite pere.. ho preparato questa Schiacciata toscana all’uva – di Fulvio Marino (focaccia dolce con uva).
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Pane semi-integrale superveloce (ldb fresco)
Dal pane stella di Sara Papa mi sono ispirata per la preparazione di un pane superveloce, lievitato in pochissime ore (conseguenza della forte grammatura di lievito inserita)
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Pane con semi di chia
In rete ci sono cosi’ tante ricette a disposizione che, sempre, non so mai quale provare.
Torta di prugne ( Zwetschgendatschi )
La frutta fa bene ma Stephan la evita tutte le volte.
Pane bianco superveloce – in giornata
La necessita’ di avere del pane in casa mi ha spinto a cercare una ricetta veloce, da fare in giornata.
Pane siciliano (lievitazione mista)
Lentamente sto rinfrescando Vera, per renderla (nuovamente) pimpante ed attiva.
Ficelle di farina gialla
Altro giorno, altro pane.
Pagnotta con farina gialla (Gelbweizenmehl)
Devo ammettere che era tanto tempo che non andavo piu’ ad un determinato supermercato a fare la spesa.
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Treccia dolce al burro (tutto licoli)
Spesso mi faccio prendere dalla foga nelle mie preparazioni, cosi’ tanto da non visionare correttamente tutta la ricetta.