Cercate una colazione salutare e diversa?
Crumble di pere, acero, avena e cocco
Insalata con sedano rapa
Giusto per variare al solito pane o torte di frutta… ecco un’insalata leggera, che puo’ anche essere utilizzata come pasto unico.
Torta invisibile di mele
… e continuiamo la lista delle preparazioni effettuate per “smaltire” o, per lo meno, per cercare di smaltire, parte della frutta raccolta negli alberi di Opa.
Cake al caffe’ e noci brasiliane (Prova)
Quest’anno, per il compleanno di Tobias, sono rimasta senza idee per la preparazione della sua torta che, comunque, verra’ eseguita nell’ultima settimana di agosto (prima non ci siamo e non ho tempo).
Insalata di mele e noci (ottimo il condimento!!)
Eccovi un’ottima insalata di mele e noci alla quale, aggiungendo delle proteine, viene trasformata in un’ottimo piatto completo.
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Torta di ricotta e rabarbaro
Siamo ancora nella stagione del rabarbaro, ed ancora una volta mi faccio affascinare da questa verdura.
(Overnight) porridge
Il porridge (pappa d’avena) non e’ altro che il risultato di aver fatto cuocere/bollire del liquido (latte o acqua) con dei chicchi, solitamente di avena.
Bugs Bunny – Torta di carote (Carrot Cake)
In America é tradizione per Pasqua servire, tra le tante prelibatezze, la famosa Carrot Cake–Torta di Carote.
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Filetti di merluzzo su letto di carote e pastinaca
Ricettina facile facile per quando devi mangiare del pesce magro, in particolare ho preparato questo piatto utilizzando del merluzzo.
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Budino di riso al cardamomo e moka
Ho trascorso tutta la notte, fino alle 3 del mattino, chattando con Tobias che voleva preparare i risolatte.