DitoSolo voleva preparare qualche cosa da assaggiare, cosi’ ci siamo dedicati ai muffins (sempre tratti da “Cotto e Mangiato”). Continue reading “Muffins – da Cotto e Mangiato”
Muffins – da Cotto e Mangiato
Dolce di pesche in crosta
Arriviamo subito al sodo….
Crostata con pinoli e fragole { senza burro e senza uova }
E’ da un po’ che avevo in mente di fare questa crostata, non so come ero arrivata qui ( http://fysis. it/ ). Continue reading “Crostata con pinoli e fragole { senza burro e senza uova }”
Torta (semi-budino) alla banana
Come spesso accade, le banane sono tra i primi frutti che.. prendono il volo se non mangiati in ragionevoli tempi. Continue reading “Torta (semi-budino) alla banana”
Torta alle prugne secche, yoghurt e composta di limone e miele
A quanti di voi sara’ capitato di acquistare delle prugne secche, per ottenere secondari effetti, e non utilizzarne? Continue reading “Torta alle prugne secche, yoghurt e composta di limone e miele”
Strudel ricotta e fragole
Questa ricetta di “Strudel di ricotta e fragole” e’ stata presa da una vecchia rivista, se non sbaglio da Cucina Moderna.. Continue reading “Strudel ricotta e fragole”
Torta di mele con mandorle e pinoli
Una cosa che ho imparato da quando c’e’ Tobias: tenere sempre a casa delle uova. Continue reading “Torta di mele con mandorle e pinoli”
Brioche al rabarbaro
Fino ad oggi non mi ero ancora data alla lievitazione.. ma c’e’ sempre una prima volta. Continue reading “Brioche al rabarbaro”
Crumble cake al rabarbaro
Anche se le riviste italiane di cucina sono molto belle e qui a Patatolandia tutti cercano di cucinare “italiano”, ho sottoscritto un abbonamento con una rivista svizzera. Continue reading “Crumble cake al rabarbaro”
Streusel – leggero – di pere
In uno degli innumerevoli ricettari, ho trovato questa ricettina che – pare – sia alquanto leggera.