Vita a Patatolandia
Sempre in El Salvador, ma questa volta con una bibita fresca per accompagnare la nostra zuppa di gamberoni (Supa de camarones)
Continue reading “# 50 – Repubblica di El Salvador. Fresco de chan / chia (Bevanda)”
La Tanzania (AFI: /tanʣaˈnia/ o /tanˈʣanja/), formalmente Repubblica Unita di Tanzania (in swahili Jamhuri ya Muungano wa Tanzania; in inglese United Republic of Tanzania) è uno Stato dell’Africa orientale.
Continue reading “# 47 – Repubblica Unita di Tanzania. Zanzibar. Pollo in salsa di mango”
Avendo aperto la lattina di latte di cocco, non mi e’ restato che preparare anche un dolcino per celebrare le isole Figi (o Fiji) .
Continue reading “# 46 – Repubblica delle isole Figi. Haupia”
Figi (in figiano Viti; in hindi figiano फ़िजी; in inglese Fiji), ufficialmente Repubblica di Figi è uno Stato insulare dell’Oceania che sorge sull’arcipelago omonimo, composto di 322 isole, di cui 106 abitate permanentemente, e 522 isolotti.
Continue reading “# 46 – Repubblica delle isole Figi. Fijian Fish Kokoda”
E’ da tanto tempo che non preparavo piu’ muffin.
Continue reading “Muffin alla banana con gocce di cioccolato”
L’isola di Nauro è uno stato insulare della Micronesia, indipendente dal 1968, composto da una sola isola di 21,4m² con 10 000 abitanti.
Continue reading “# 40 – Repubblica di Nauro. Filetti di pesce in crosta di cocco”
La scuola di Tobias e’ chiusa per alcuni giorni, fino a giovedi.
Per il compleanno congiunto Carmen-Gemelli, hanno organizzato un Brunch.
Continue reading “Californiana morbidosa alle carote e arancia”
Ntotchi è un tipo di pane dolve popolare nelle regioni settentrionali del Malawi.
Questa torta e’ chiamata Pandarancio o Pan d’arancio dato che e’ preparata utilizzando un’arancia intera, naturalmente BIO.
Continue reading “Torta dei benedettini o Pan d’arancia.”