Sulla scia dello Studenten-Fudge, ho continuato la mia ricerca in Internet trovando anche alcune ricettine molto indicate per il periodo Natalizio.
Continue reading “Fudge bianco di Natale (Christmas White Fudge)”
Sulla scia dello Studenten-Fudge, ho continuato la mia ricerca in Internet trovando anche alcune ricettine molto indicate per il periodo Natalizio.
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Il mese di dicembre e’ arrivato, portando l’Avvento e la tradizione tedesca della preparazione dei biscotti.
Dopo aver assaggiato la bonta’ e qualita’ di un “vero” Elisenlebkuchen , dal gusto ed aroma ben diverso da quelli acquistati a poco prezzo, mi sono detta “perche’ non provare a cucinarli?”
Immancabilmente puntuale, come dal nostro primo anno trascorso insieme, anche il mese di Dicembre del 2021 ci ripropone il Calendario dell’Avvento “Familiare”.
Da quando ho contatti con la Germania ho iniziato a sentir parlare di “Corona dell’Avvento” (Adventkranz) e, qualche volta, anche a “fare“.
Continue reading “Adventkranz – ovvero la Corona dell’Avvento”
Quando si parla di Lebkuchen, ossia di pan di zenzero, la prima citta’a cui si associa e’ Nürberg (Norimberga).
Continue reading “(Elisen)Lebkuchen-Schmidt aus Nürberg (Norimberga)”
Non so voi che cosa ne pensiate di questo Natale alquanto anomalo.
Per la preparazione dei biscotti, durante il periodo dell’Avvento dell’anno corrente, ho deciso di restare sul classico..
Oggi e’ un giorno abbastanza allegro qui in Germania/Patatolandia.
Non so cosa succede nelle “normali” famiglie, ma a casa nostra, durante il mese di novembre, inizia la riffa.