Quando Tobias e’ partito per il Canada, ho visto il suo menu’ di volo e, tra le altre cose, era presente il pollo teriyaki.
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Pollo teriyaki con riso basmati e cipollotto fresco
Bratkartoffeln – ricetta base
Ultimamente non ho molta ispirazione quando vado a fare la spesa, cosi’ acquisto cose a casaccio.
Ciorbă ţărănească de cartofi (Zuppa di patate alla contadina)
Durante il mio “giro del mondo in cucina” avevo segnato alcune ricettine, anche semplici, da riproporre in seguito.
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Sharab loomi ma ward – Lemon & Rose Flavoured Punch
Negli Emirati Arabi Uniti troviamo una veloce bevanda dissentante, ottima per questa calura estiva e facile da preparare, non tanto per il nome/pronuncia in lingua araba 😉
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196 Nazioni ha terminato
E con l’ultimo pasto del Tagikistan ed il sui Qurutob, dichiaro CONCLUSO il nostro giro nelle 196 Nazioni.
# 196 – Repubblica del Tagikistan. Qurutob
Il Tagikistan, ufficialmente Repubblica del Tagikistan (in tagico Ҷумҳурии Тоҷикистон, Çumhurii Toçikiston), e in passato Repubblica Socialista Sovietica del Tagikistan nell’ambito dell’URSS, è uno Stato dell’Asia centrale.
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# 195 – Giappone. Muffin al te matcha
Avendo in casa del te matcha, ho pensato di preparare questi piccoli muffins, anche per poterli mangiare a colazione e portare a scuola (per chi ci va).
# 195 – Giappone. Nikujaga (stufato giapponese)
Il Giappone (in giapponese 日本 Nihon?, ufficialmente 日本国 Nihon-koku? o Nippon-koku?) è uno Stato insulare dell’Asia orientale.
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“Couscous”. Couscous di pesce
Cous cous (La Graine et le Mulet) è un film del 2007 diretto da Abdellatif Kechiche.
# 194 – Bolivia. Cazuela de Pollo y Coco. Casseruola Di Pollo E Cocco
Ieri sera il clima freddino.
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