Vita a Patatolandia
Vorrei mangiare del pesce.
Sembrerebbe quasi che, nella stragrande parte del Mondo, anche se la nazione si trova sulla costa, l’alimento principale e’ il POLLO.
Continue reading “# 35 – Repubblica dello Zambia. Angwala (pesce fritto)”
Oggi e’ Giovedì Grasso in Italia, ossia l’ultimo giovedi’ prima dell’inizio della Quaresima.
Il Lesotho (AFI leˈsÉ”to), ufficialmente Regno del Lesotho (Muso oa Lesotho in sotho del sud, Kingdom of Lesotho in inglese), in passato noto anche come Basotholand o Basutoland, [lɪ’sÊŠËtÊ°ÊŠ]), è uno stato dell’Africa del Sud, membro del Commonwealth delle nazioni.
Continue reading “# 34 – Regno del Lesotho. Sechu sa khoho (Spezzatino di pollo)”
Questa torta e’ chiamata Pandarancio o Pan d’arancio dato che e’ preparata utilizzando un’arancia intera, naturalmente BIO.
Continue reading “Torta dei benedettini o Pan d’arancia.”
Le Filippine sono un paese arcipelago, ce ne sono più di 7.000 isolette e ciascuna ha le sue specialità .
Continue reading “# 33 – Repubblica delle Filippine. Adobo con pollo”
Mentre ero alla ricerca di qualche ricettina per “Tuvalu“, mi sono imbattuta in questo budino di cocco.
Non vi nascondo che, nonostante abbia ancora tantissime Nazioni da esplorare, non so proprio da dove continuare.
Ecco la famosa “Pupazza” di Frascati, la “formosa” bonta’ frascatena acquistata durante i miei giorni trascorsi a MontePorzio Catone (Roma) .
Continue reading “La Pupazza di Frascati”
Quando ho cucinato il pranzo Polacco, tra le diverse specialita’ nazionali avevo avuto anche la possibilita’ scegliere di preparare i Pierogi ma, come ben sapete, ho poi optato per cucinare l’oca al forno.