L’orata e’ un pesce che, cucinato anche in maniera semplice, puo’ diventare un secondo piatto di pesce perfetto per il pranzo in famiglia della festa, oppure ottimo per una cena tra amici.
Orata al forno
Korean style strawberry milk / latte alla fragola in stile coreano (딸기 우유)
Il latte alla fragola in stile coreano (딸기 우유) è apparso alcuni anni fa in Corea: molti bar avevano preso l’abitudine di vendere questo tipo di bevanda, in particolare durante la stagione delle fragole, per rinfrescarsi e per deliziarsi.
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Citazione
Un po’ qua … und ein bisschen dort
Crema fredda al caffe’ – all’acqua
Dopo la prima fase di disperazione dalla rottura della nostra macchina del caffe’ ( una costosa caffe’ Saeco GranBaristo) , siamo passati alla fase “attiva” nel tentativo di ripararla.
Maftoul – Cosa e’ e come si utilizza
Immagino che molte persone conoscano il couscous, per la sua semplicita’ nella preparazione e, soprattutto, per gli ottimi e deliziosi risultati che si possono ottenere.
Agua fresca – al Mango
Come tentare di placare il caldo di questi giorni?
Come tentare di bere qualche bevanda non proprio “terribile” ma, in qualche modo, salutare?
Come convincersi a bere qualcosa (personalmente, nonostante tutti gli sforzi che faccio, proprio non ci riesco e me ne dimentico)?
Cosa vediamo? “Luca”
Ho sentito parlare di questo cartone animato “Luca” della Disney/Pixar, ambientato in Liguria, e mi ha notevolemente incuriosita.
Petto di pollo alla salvia
Ecco un’altra ricetta per preparare il petto di pollo, ma usando una versione un po piu’ light.
Cosa vediamo? “Croods 2: A New Age”
Erano diversi mesi che non guardavo piu’ cartoni animati “americani”.
Nido di asparagi con uova di quaglia
Se state cercando una ricettina per il pranzo di Pasqua o semplicemente per combinare delle uova di quaglia con della verdura, asparagi in particolare, siete arrivati nel post giusto.