No, quest’anno non ho neppure tentato di preparare il panettone… non che il tempo non sia stato a mio favore, ma proprio non avevo voglia di “sbattermi” cosi’ tanto.
Buona pre-Vigilia di Natale 2020
Non so voi che cosa ne pensiate di questo Natale alquanto anomalo.
# 118 – Repubblica di Palau. Pesce alla griglia di Palau con Riso al cocco
Palau, a volte scritto anche Belau, ufficialmente Repubblica di Palau, è uno Stato insulare nell’oceano Pacifico, situato a circa 500 km a est delle Filippine.
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Biscotti dell’Avvento 2020
Per la preparazione dei biscotti, durante il periodo dell’Avvento dell’anno corrente, ho deciso di restare sul classico..
Canederli allo speck in brodo – Speckknödel
Cosa preparare di sera per tentare di combattere queste temperature non proprio estive?
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Passato di batata e carote 2.0
A volte ritornano.
Citazione
Un po’ qua … und ein bisschen dort
# 117 – Repubblica di Mauritius. Satini pomme d’amour
“Satini Pomme d’amour” e’ l’insalata di pomodori della Repubblica di Mauritius.
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# 117 – Repubblica di Mauritius. Cari poule / Pollo al curry mauriziano
La Repubblica di Mauritius, in italiano più correttamente Maurizio (in inglese Republic of Mauritius; in francese République de Maurice), è un Paese insulare dell’Africa; si trova nell’Oceano Indiano sud-occidentale 550 km a est del Madagascar.
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Camerun: Kumba Bread
Il pane Kumba tradizionalmente prodotto utilizzando patate dolci locali, ed è stato battezzato come la città da cui proviene.