Ecco una ricettina veloce da leccarsi le dita, dopo essersele martellate per aprire il guscio di sale!! Continue reading “Branzino cotto sotto sale”
Branzino cotto sotto sale
Spadellata di patate e salmone
Il nonno mi ha fatto notare che in famiglia mangiamo un po’ troppo formaggio. Continue reading “Spadellata di patate e salmone”
Sushi
Facile (gia’ preparato), veloce e .. non si cuoce!! Continue reading “Sushi”
Merluzzo con salsa allo yoghurt
Niente foto, non sempre riesco a scattarne, nonostante la mia intenzione Continue reading “Merluzzo con salsa allo yoghurt”
Da “Cotto e Mangiato”: Caramella di pesce
Ancora una volta mi sono fatta prendere dallo sconforto su cosa cucinare… Continue reading “Da “Cotto e Mangiato”: Caramella di pesce”
Trota salmonata al pepe verde
Questa “trota salmonata al pepe verde” e’ il “piatto” proposto dalla ricetta trovata. Continue reading “Trota salmonata al pepe verde”
Salmone in corteccia di albero
Giovedi’ al mercato, dopo l’acquisto di frutta, verdura ed una pralina di cioccolato (oramai un rito per convincere il piccolo a vestirsi ed a uscire di casa), siamo passati dalla pescheria. Continue reading “Salmone in corteccia di albero”
Pesce al forno
Ok, non ho molta voglia di cucinare, anche perche’ tutti i miei sforzi vanno nel nulla..
Filetto di pesce in crosta di noci e aglio
Invece del solito pesce in bianco, cotto al forno, ecco qualche cosa di semplice, gustoso e diverso. Continue reading “Filetto di pesce in crosta di noci e aglio”
Oggi: Uvetta e cannella
Oggi ho acquistato del pesce.