Vita a Patatolandia
Come cuciniamo il pesce oggi?
Giovedi’ al mercato, dopo l’acquisto di frutta, verdura ed una pralina di cioccolato (oramai un rito per convincere il piccolo a vestirsi ed a uscire di casa), siamo passati dalla pescheria. Continue reading “Salmone in corteccia di albero”
Ok, non ho molta voglia di cucinare, anche perche’ tutti i miei sforzi vanno nel nulla..
Invece del solito pesce in bianco, cotto al forno, ecco qualche cosa di semplice, gustoso e diverso. Continue reading “Filetto di pesce in crosta di noci e aglio”
Oggi ho acquistato del pesce.
Pur avendo un bambino molto calmo e buono (Tobias piange solamente quando ha effettivo bisogno), Continue reading “Trancio di tonno (o di salmone) al pepe.”