La scelta di pesce, almeno qui a Patatolandia, e’ decisamente limitata.
Salmone veloce al forno
Orata in guazzetto di pomodorini
Pochi ingredienti per tanto gusto, con questa orata in guazzetto di pomodorini.
“Il castello errante di Howl” (ハウルの動く城?, Hauru no ugoku shiro) – Uova e bacon
“Il castello errante di Howl ” (Hauru no ugoku shiro) è un film d’animazione del 2004 scritto e diretto da Hayao Miyazaki, prodotto dallo Studio Ghibli e tratto dal romanzo omonimo del 1986 di Diana Wynne Jones.
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Spiedini al salmone e verdure
Nonostante il sole, le giornate sono ancora fredde.
Gyoza – Guarda e riproduci
Per il mio compleanno (o era per Natale??) ad ogni modo avevo chiesto di poter partecipare ad un corso di cucina.
Brodo di pollo – in Pentola a Pressione
Sembra strano, ma in tutti questi anni non ho mai preparato il brodo (di pollo) partendo da zero.
Pasta al salmone fresco (senza panna)
Siamo solo io e Tobias.
Pollo allo zenzero – Pentola a pressione
A fatica ho ripreso il mio “giro settimanale” dietetico, e ne sono veramente felice.
Salmone glassato (in friggitrice)
Nella settimana di Carnevale Tobias si e’ messo ai fornelli diverse volte, cucinando qualche cosa.
Spare Ribs – Costine – in salsa barbecue (BBQ RIBS) al forno
Avevo gia’ preparato le Spare ribs l’anno scorso e lo stesso quanlche anno prima, quando avevamo effettuato il nostro giro del mondo, ma in pentola a pressione.
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