Mentre eravamo a gozzovigliare nella nostra vacanza cipriota, al ristorante c’era un microscopico tavolo con cibo dietetico.
FratelliBeretta: Stinco gia’ cotto
Ebbene si, nonostante abiti a Patatolandia, patria dello stinco di maiale (Schweinaxe), vado a comperarmi gia’ bello preparato (nonche’ prodotto da produttori italiani)…
Tacchino coi piselli
Questa e’ un’altra ricetta pressocche’ leggera, che ho seguito quando il nonno era qui da noi, ad agosto Continue reading “Tacchino coi piselli”
Buitoni: “Papiro” …!
No, al momento ho abbastanza fogli di carta da scrivere e non mi serve un foglio di ‘papiro’.
Crepes light
Ogni tanto bisogna pur cambiare e variare le solite cene.
Rotolini di tacchino al prosciutto
Ecco qui un’altra perla ritrovata nei ricettari della WW antidiluviani, ma approdati a casa mia 🙂
Frittata ai fiori di sambuco
Con una parte dei i fiori di sambuco raccolti nel giardino di Oma, ho preparato questa frittata ai fiori di sambuco.
Coniglio alla panna
Non so quanti di voi storceranno il naso… o penseranno che sia terribile e crudele. Continue reading “Coniglio alla panna”
Burrata, bufala & Co
Come sapete, vivendo a Patatolandia ogni tanto vengo presa da voglie irresistibili di puro cibo italiano.
Sogliola o rombo
questo e’ il dilemma.. Continue reading “Sogliola o rombo”