Un veloce e saporito modo per gustare delle cosce/sovraccosce di pollo.
Bocconcini di petto di pollo con verdure – al forno
Con questi Bocconcini di petto di pollo con verdure (cotti nel forno) vi offro un piatto ricco e, perche’ no, anche gustoso per chi deve affrontare il resto della giornata.
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Schweinebraten – Dutch oven
Nel surgelatore avevo ancora un pezzo di carne, acquistata nella Mikrofarm.
Gyoza – Guarda e riproduci
Per il mio compleanno (o era per Natale??) ad ogni modo avevo chiesto di poter partecipare ad un corso di cucina.
Brodo di pollo – in Pentola a Pressione
Sembra strano, ma in tutti questi anni non ho mai preparato il brodo (di pollo) partendo da zero.
Pollo allo zenzero – Pentola a pressione
A fatica ho ripreso il mio “giro settimanale” dietetico, e ne sono veramente felice.
Spare Ribs – Costine – in salsa barbecue (BBQ RIBS) al forno
Avevo gia’ preparato le Spare ribs l’anno scorso e lo stesso quanlche anno prima, quando avevamo effettuato il nostro giro del mondo, ma in pentola a pressione.
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Pollo al curry con verdure.. in forno
A fatica mi sono ripresa il mio posto in cucina.
Chicken Nuggets (di pollo) leggeri
Anno Nuovo, dieta vecchia 🙂
Ottolenghi – Pollo arrosto con clementine e finocchi
Una cottura diversa per questo pollo arrosto o, meglio, delle cosce-sovraccosce.
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