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Strudel di Mele
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Category: Carne

Carne varia. Dalla bistecca all’arrosto.
Dal pollo allo struzzo..

Posted on June 2, 2022May 27, 2022

Fusi di pollo croccanti al rosmarino

Spesso le persone commettono uno sbaglio pensando che l’essere a dieta equivalga a dei pasti… tristissimi!

Continue reading “Fusi di pollo croccanti al rosmarino”

Posted on May 30, 2022May 5, 2022

“KungFu Panda” – Noodles saltati con pollo e verdure

Chi non ha mai sentito parlare del Panda Po?

Continue reading ““KungFu Panda” – Noodles saltati con pollo e verdure”

Posted on May 24, 2022May 17, 2022

Manzo alla pizzaiola

Il manzo alla pizzaiola e’ una tra le preparazioni piu’ semplici e veloci in assoluto.

Continue reading “Manzo alla pizzaiola”

Posted on May 23, 2022May 4, 2022

“La Padrina – Parigi ha una nuova regina” – Chorba frik

Con queste temperature non troppo primaverili, una zuppa serale ci sta piu’ che bene.

Continue reading ““La Padrina – Parigi ha una nuova regina” – Chorba frik”

Posted on May 18, 2022May 18, 2022

Brasato di maiale di (Presidente) Mao – Mao’s Braised Pork

La pancetta brasata del presidente Mao (毛氏紅燒肉 “máo shì hóng shāo ròu”) è una delle versioni più famose di questo piatto cinese.

Continue reading “Brasato di maiale di (Presidente) Mao – Mao’s Braised Pork”

Posted on May 2, 2022April 25, 2024

“Pollo alle prugne”. Pollo alle prugne (Khoresh Alu)

Ho visto il film “Pollo alle prugne” e, da quel momento, mi e’ venuto in mente di preparare un … “pollo alle prugne“.

Continue reading ““Pollo alle prugne”. Pollo alle prugne (Khoresh Alu)”

Posted on April 27, 2022April 19, 2022

Pollo speziato

L’idea originale era quella di preparare del Pollo Biryani.
Purtroppo, dopo la marinatura in frigorifero, non ho potuto continuare nella preparazione dello stesso, cosi’ ho convertito il pasto con un “Pollo speziato“.

Continue reading “Pollo speziato”

Posted on April 19, 2022April 14, 2022

Pulled pork con rub

Avere a casa Tobias da scuola e’ pericoloso.. soprattutto perche’ sta iniziando a mangiare come un lupo famelico.
Sara’ sicuramente l’eta’ dello sviluppo, ma a volte e’ pericoloso.

Continue reading “Pulled pork con rub”

Posted on April 14, 2022April 8, 2022

Braciole con le acciughe

Ho trovato questa ricettina di “Braciole con le acciughe” su un foglietto volante, da una pagina strappata di una rivista di cucina vecchissima.

Continue reading “Braciole con le acciughe”

Posted on April 5, 2022March 19, 2024

Filetto di maiale con mele e senape

Sempre alla ricerca di ricettine golose ed invitanti, mangiabili da tutta la famiglia, sono approdata a questo “Filetto di maiale con mele e senape”.

Continue reading “Filetto di maiale con mele e senape”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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