Ieri sera il clima freddino.
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# 194 – Bolivia. Cazuela de Pollo y Coco. Casseruola Di Pollo E Cocco
“Harry Potter”. Zuppa di Porri (nel calderone) del Paiolo Magico
La seguente “Zuppa di Porri (nel calderone)” e’ ispirata al “Paiolo Magico”, uno dei frequenti ritrovi di Harry a Diagon Alley”, piatto comune e spesso offerto insieme alla “Zuppa di Piselli”.
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Brodo di carne – in Pentola a pressione
Se avete la necessita’, come la sottoscritta, di avere un ottimo brodo di carne… ecco la soluzione 🙂
Zuppa di Orzo Mondo – in Pentola a Pressione
Siamo ancora in periodo invernale.
Cosa c’e’ di meglio che scaldarsi con una zuppa confort, una meravigliosa zuppa di orzo Mondo?
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“Il diario di Bridget Jones”. “Zuppa blu”.. (ma la vediamo verde) di porro e patate
Bridget Jones è una trentenne frustrata, sovrappeso, un po’ troppo incline al fumo, all’alcool e alle figuracce, con tre migliori amici (Jude, Shazzer e Tom) single come lei.
Zuppa di Orzo Nudo (Mondo) – in Pentola a Pressione
Qui a Patatolandia c’e’ stato un breve periodo in cui non si trovava piu’ l’orzo al supermercato.
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“Parasite”. Jjapaguri con carne
Jjapaguri o Chapaguri (in coreano: 짜파구리), noto anche in inglese come ram-dong, è un piatto di noodle coreano composto da una combinazione di due diversi spaghetti istantanei coreani “Jjapaghetti (Chapaghetti – 짜파게티 )” e “Neoguri (너구리)”.
Sopa de Abóbora com Tirinhas de Presunto (zuppa di zucca con strisce di prosciutto)
Cercando qualche ricetta possibile da preparare per il Portogallo, mi e’ capitato sotto mano un fantastico libro.
“… continuavano a chiamarlo Trinita” – Zuppa di fagioli con pancetta
La continuazione fisiologica del film “Lo chiamavano Trinità ” e’ “...continuavano a chiamarlo Trinità “.
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“Lo chiamavano Trinita'” – Fagioli alla Terence Hill
Con l’arrivo delle fresche/fredde temperature, ho pensato bene di prendere in prestito un classico western all’italiana da riproporre in cucina.
Si tratta de “Lo chiamavano Trinita‘” (per Tobias e’ “Die rechte und die linke hand des Teufels”), film del 1970, scritto e diretto da E.B. Clucher.
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