Altra sera, altro risottino. Continue reading “Risotto cremoso agli asparagi”
Risotto cremoso agli asparagi
Risotto con crema di carote e yoghurt
Questo risotto alla crema di carote e yoghurt l’ho cucinato quando il Nonno e’ venuto a trovarci per Pasqua… Continue reading “Risotto con crema di carote e yoghurt”
Risotto al nero di seppia
Avevo ancora una bustina di nero di seppia, cosi’ eccomi qua 🙂 Continue reading “Risotto al nero di seppia”
Gnocchi…
ma quali sono le patate giuste per fare gli GNOCCHI? Continue reading “Gnocchi…”
Lasagne al pesto
Ricordo che, tempo fa, avevo fatto una “mattonella” di lasagne al pesto e ricotta e Tobias, seppure piccolo, le aveva gradite.
Spaghettoni con ceci e tonno
… e con i restanti ceci… eccoli come condimento per un’ottima pasta
Zuppa di ceci
Una mia amica mi ha regalato un sacchetto pieno di ceci secchi.
Zuppa di lenticchie e ananas
Questa zuppetta e’ stata preparata per il pranzo del Primo dell’anno.
Risotto con noci e carote
Un nuovo risottino di verdura.. Continue reading “Risotto con noci e carote”
Crema rustica di zucca
Come resistere alla tentazione di acquistare delle meravigliose zucche?