Quando non si sa cosa cucinare, allora si scartabella tra le riviste ed i ritagli di giornali.
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Risotto ai peperoni arrostiti con mozzarella e origano fresco
Pasta zucchine e gamberi
Con la primavera/estate troviamo frutta e verdura freschissima.
“Red (Turning Red)” – Uova al tegamino su riso bianco
Quanti di voi hanno visto “Red (Turning Red)” (il cartone animato)??
Alzino la mano…
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Riso al cocco con gamberi
Piatto unico, niente spignattamento (si fa per dire) ed un pochino di pesce.
“Ritorno al Marigold Hotel”. Chicken biryani
“Ritorno al Marigold Hotel” (The Second Best Exotic Marigold Hotel) è un film del 2015 diretto da John Madden, sequel di Marigold Hotel, di cui avevo tratto gia’ spunto qui.
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Bowl all’italiana
Perche’ non provare a fare una “bowl italiana“?
Pasta gamberi e pomodorini
Quando la fantasia rasenta l’impossibile, ed il frigorifero piange, ecco che risorge l’inventiva personale.
(Pasta) con calamari/totani in umido – in Pentola a Pressione
Oltre ad acquistare nuovi ingredienti e prodotti, spesso ho la necessita’ di terminare quanto gia’ dispongo in dispensa o nel surgelatore.
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Giovanni Rana: Pasta Set Tagliatelle Bolognese
Nella vita ci sono alcune sicurezze.
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Ragu con il granulare di soia (disidratata)
Oramai l’essere vegani o vegetariani non sconvolge piu’ nessuno.
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