Dopo lo shock causato a Stephan con la preparazione, e relativo pasto, del fegato, cuore e ventrigli del pollo, non mi e’ restato che “farmi perdonare” preparando una carbonara.
Carbonara (dei poveri)
Pasta con feta e barbabietole
Non amo lasciare il cibo in frigorifero, portandolo ben oltre la scadenza.
Baked feta pasta – Pasta, feta e .. melanzane
Non riesco proprio a spiegarmi il comportamento di Stephan e la sua repulsione contro la verdura.
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Minestra d’avena con carote
Per oggi ho preparato questa minestra diversa dal solito, con l’avena cotta in maniera “salata” e l’aggiunta di carote.
Salmone con spaetzle agli spinaci
Spesso la vita potrebbe essere triste e monocromatica.
Zuppa di pollo indiana – Zuppa Day
Il tempo promette freddo quotidiano, le previsioni indicano possibili nevicate.
Risotto con gherigli di noce
Ed anche oggi e’ andata…
Pasta al sugo di fagioli
Oramai lo sapete, ogni tanto mi piace preparare qualche pasto con proteine diverse dalla solita carne o pesce.
Risotto al vino rosso
Oggi non avevo proprio idea di che cosa cucinare, cosi’ ho dato una scorsa al lungo elenco di suggerimenti che ho trovato, e che trovo tutt’ora.
Giovanni Rana. Gnocchi ripieni in padella
Di gnocchi ripieni in padella di Giovanni Rana ne avevo gia’ parlato precedentemente, la scorsa volta avevo pensato di cuocerli in friggitrice ad aria.
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