In frigorifero tengo sempre una confezione di pancetta.
Spezzatino con verdure (senza pomodoro e senza patate)
Oggi… Spezzatino con verdure, senza pomodoro e senza patate, ma con quanto si dispone, solitamente, in casa
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Pollo teriyaki con riso basmati e cipollotto fresco
Quando Tobias e’ partito per il Canada, ho visto il suo menu’ di volo e, tra le altre cose, era presente il pollo teriyaki.
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Gulasch trentino
Mi sto accorgendo della difficolta’ nel fare gli acquisti per cucinare solamente per due persone.
Spezzatino di tacchino, in bianco – in Pentola a pressione
Solitamente al venerdi’ sera non so mai che cosa preparare.
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Risotto al vino rosso
Oggi non avevo proprio idea di che cosa cucinare, cosi’ ho dato una scorsa al lungo elenco di suggerimenti che ho trovato, e che trovo tutt’ora.
Arrosto di vitello con pere all’aceto balsamico
Arriva la domenica e non so mai cosa preparare per pranzo.
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Risotto alla zucca, pere e zucchine.
Della serie… “a volte ritornano” e “mangiare variato”, ho provato a ripreparare questo risotto di zucca, pere e zucchine.
“Delitto al ristorante cinese” – Maiale arrosto con riso al vapore
“Delitto al ristorante cinese” è un film italiano del 1981 diretto da Bruno Corbucci.
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Arrosto (di maiale) in salsa di mele – in Pentola a pressione
Al supermercato ho trovato, e poi acquistato, un pezzo di carne di maiale senza osso ne crosta.
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