Durante uno degli innumerovoli giri al Supermercato, ho incrociato lo sguardo con una cesta di mele.
Totalmente rosse (e non candite!).
Esattamente come quella offerta dalla Strega-Matrigna a Biancaneve.
“The Menu” – Burger
Questa sera.. Superbowl.
e come ogni anno da qualche tempo a questa parte, per l’occasione ci cibiamo di hamburger e patatine.
Quarkbällchen (palline di quark) – in friggitrice ad aria
Eva mi ha detto che ha scoperto i Quarkbällchen (palline di quark) ed ora ne va matta, tanto che vorrebbe provare a farli.
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Minestra d’avena con carote
Per oggi ho preparato questa minestra diversa dal solito, con l’avena cotta in maniera “salata” e l’aggiunta di carote.
Salmone con spaetzle agli spinaci
Spesso la vita potrebbe essere triste e monocromatica.
Petto di pollo con salsa d’arancio e crema di rucola
Se cercate un valido modo per mangiare verdura, magari associandolo a delle proteine animali, potete cucinare questo (petto di) petto di pollo con salsa d’arancia e crema di rucola.
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“Snowpiercer” – Bistecca e patate arrosto
“Snowpiercer” (설국열차?, Seolgug-yeolchaLR) e’ sicuramente il primo film, in lingua inglese, del regista coreano Bong Joon-Ho, famoso soprattutto per il suo Parasite, diretto nel 2013.
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Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare
Oggi ritorna la “Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare“.
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Zuppa di pollo indiana – Zuppa Day
Il tempo promette freddo quotidiano, le previsioni indicano possibili nevicate.
Panini al farro e quark
L’idea di questi panini con quark e farro, nasce dalla mia ricerca di utilizzare (e terminare) qualche confezione aperta.

