Molto spesso condiamo la nostra insalata (mista ma anche no), in maniera semplice: sale, olio e aceto (o limone).
Ottolenghi. Cavolfiore arrosto in insalata
Il segreto per ottenere un cavolfiore arrosto davvero buono, e’ quello di cuocerlo in forno caldo.
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Gourmet Detective. Panzanella di gamberi (piccante)
Nell’episodio 2 di “Gourmet Detective” troviamo una Panzanella di gamberi (piccante).
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Wiesn-Hendl für dahoam mit Kartoffelsalat
Per l’Oktoberfest ho deciso di cucinare qualcosa… tipico.
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“Tris dolce” da Chiarapassion
E’ passato quasi un mese da quando ho preparato questo “Trittico” dal Blog di Chiarapassion per festeggiare il compleanno di Tobias, con i suoi “bimbi” e gli altri Leiter.
Oktoberfest… 2022
Il tocco nella Schottenhamel Festhalle è il segnale di inizio annuale dell’Oktoberfest.
Gelato di banana
Le idee, a volte geniali ed a volte un po’ meno, si possono trovare facilmente su Internet.
Torta di biscotti (avanzati)
Si sa, molto spesso si mangiano biscotti ed avanzano – sempre – tante briciole.
Dr.Oetker. Pizza con bastoncini di pesce
Quando Mario mi ha detto di questa pizza “Dr.Oetker con bastoncini di pesce“, pensavo veramente fosse un fake.
Waffle!
Ancora non riesco a capacitarmi come sia possibile la scarsa preparazione dei Waffle a casa nostra.