Come scrivevo qualche giorno fa, ‘voglia di cucinare saltami addosso’..
Chovi: Allioli
Carenza di ricette…
Come avrete potuto notare, in questo periodo c’e’ una carenza di ricette.
Frigo che va, frigo che viene
Molto tempo fa, avevo scritto che una strana forma si stava materializzando nel mio frigorifero.
Ciambotto rumeno
Il ‘ciambotto rumeno‘ altro non e’ che un insieme di verdure, tagliate fini, fritte e cotte separatamente. Continue reading “Ciambotto rumeno”
Branzino al sale..
Che dire…. di questo branzino al sale? Continue reading “Branzino al sale..”
Frolla di Montersino
Data la mia estrema difficolta’ nel trovare una pasta frolla per fare dei biscotti, ho voluto provare anche questa.. Continue reading “Frolla di Montersino”
Crema saporita… per carne alla griglia
Visto che a Pasqua eravamo in 9, non avevo molta intenzione di ‘sbattermi’ troppo nella cucina.
Pasta frolla
Sabato scorso, mentre gli uomini di casa erano andati a sciare, me ne sono stata in casa a sistemare un poco.
Tiramisu all’ananas – riciclo pandoro
Inutile dare una spiegazione di come preparare un tiramisu’
Esistono innumerevoli versioni e procedimenti, piu’ o meno personalizzati. Continue reading “Tiramisu all’ananas – riciclo pandoro”
Insalata di olive e feta
Questo antipastino ( “insalata di feta ed olive”) lo avevo intravisto al supermercato gia’ preparato. Continue reading “Insalata di olive e feta”