La zucca Hokkaido e’ tanta, non tantissima, ma si possono creare e cucinare diverse portate, e noi siamo in 2 1/2. Continue reading “Risotto alla zucca & pera”
Zucca Hokkaido
Stavo andando al mio incontro bisettimanale, quando mi sono fermata al mercato per acquistare delle banane e delle pere (il pargolo non mangia molto, cosi’ bisogna cercare di assecondarlo per fargli assumere un po’ di vitamine).
Un .. UFO nel frigo?
Bello, vero?
Sembra quasi un UFO, se non fosse per le foglie svolazzanti! Continue reading “Un .. UFO nel frigo?”
PlumCake al cioccolato
No, non e’ stata mia intenzione abbandonare il mitico dr Otker per altri competitors…
Ma mi ballava una scatola di PlumCake al cioccolato, cosi’ ne ho approfittato. Continue reading “PlumCake al cioccolato”
Rimasugli….
Non so voi, ma molto spesso mi faccio trascinare dalla foga degli acquisti, oppure da cio’ che voglio cucinare, cosi’ mi rimangono in casa un sacco di rimasugli.
Vietnam: involtini
No.
Non ci penso nemmeno a lanciarmi in questa nuova sfida: la preparazione degli involtini vietnamiti.
Apfelkuchen mit Schmandguss
A volte capita che, invece di cercare di evitare i nemici, e’ meglio conoscerli, cosi’ si sa come poterli combatterli 🙂
Tentazioni esotiche: Pitawa (o Pittahaya rossa)
Pitawa…
Non si tratta di una parolaccia, e tanto meno di un nuovo mobile Ikea! Continue reading “Tentazioni esotiche: Pitawa (o Pittahaya rossa)”
Torta alla frutta
In attesa dell’arrivo del mio pesciolino dalla piscina con i lsuo papa’, ho fatto questa torta… presa da Cucinarebene Continue reading “Torta alla frutta”
Cranberry Cake
Ultimo post per quest’anno…. Continue reading “Cranberry Cake”