Avevo della ricotta a casa, e avevo voglia di un dolce… ma niente uova.
Plumcake ricotta e yoghurt, senza uova
Olio aromatizzato al basilico
Ho acquistato una piantina di basilico.
Stranamente, per tutte le settimane che ha trascorso in casa nostra, appoggiata sul ripiano della cucina, non e’ morta ma si e’ sviluppata abbastanza.
Biscottini coreani
Ho frequentato tantissimi corsi di tedesco ma, nonostante la difficolta’ della lingua (almeno per me, che proprio non ne sono portata) adoro parteciparvi dato che mi danno sempre un grosso stimolo nel conoscere il mondo, con le diverse culture ed abitudini locali.
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Creazioni d’Italia: Pasta Conad?
Al supermercato ho trovato questa offerta di pasta fresca, nella fattispecie di “troccoli pugliesi” marchiata “Creazioni d’Italia“.
Essendo MOOOOLTO curiosa, ne ho acquistato una pacchetto.
Weetabix al cioccolato
Dopo lungo tempo di silenzio, rieccomi con una piacevole scoperta, ottima per la colazione, ma anche per un spuntino…
Filetto di maiale
Opa ci e’ venuto a trovare cosi’ ecco un velocissimo pasto consumato insieme: filetto di maiale.
Pesce persico al forno
Al corrente corso di tedesco, che sto frequentando per tentare di raggiungere il B1, mi reco prevalentemente in auto.
Colomba con crema pasticcera
Oramai anche la stagione delle colombe e’ terminata.
Torta di mele di Eva
La ricetta di questa Torta di mele me l’ha passata Eva, una mamma ecuadoregna di 4 allegri figli che, detto tra noi, non ho ancora capito come faccia a sopravvivere ed a trovare il tempo per cucinare!
Pollo fritto? – in friggitrice ad aria
Oramai e’ qualche anno che ho la mia Friggitrice ad aria “Philips Airfryer XL” .