I due ragazzi hanno replicato.
Questa volta hanno voluto puntare sulla “Cucina Francese”, direttamente a casa di Gregor.
Masterchef 2.0
# 36 – Repubblica di Malawi. Ntotchi
Ntotchi è un tipo di pane dolve popolare nelle regioni settentrionali del Malawi.
# 36 – Repubblica di Malawi. Mbatata
Il Malawi è uno stato dell’Africa orientale; confina a sud e ad est con il Mozambico, a nord con la Tanzania e ad ovest con lo Zambia.
# 35 – Repubblica dello Zambia. Futari (patate dolci cotte)
Che cosa proporre per accompagnare il pesce Angwala dello Zambia?
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# 35 – Repubblica dello Zambia. Angwala (pesce fritto)
Vorrei mangiare del pesce.
Sembrerebbe quasi che, nella stragrande parte del Mondo, anche se la nazione si trova sulla costa, l’alimento principale e’ il POLLO.
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# 34 – Regno del Lesotho. Sechu sa khoho (Spezzatino di pollo)
Il Lesotho (AFI leˈsɔto), ufficialmente Regno del Lesotho (Muso oa Lesotho in sotho del sud, Kingdom of Lesotho in inglese), in passato noto anche come Basotholand o Basutoland, [lɪ’sʊːtʰʊ]), è uno stato dell’Africa del Sud, membro del Commonwealth delle nazioni.
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Torta dei benedettini o Pan d’arancia.
Questa torta e’ chiamata Pandarancio o Pan d’arancio dato che e’ preparata utilizzando un’arancia intera, naturalmente BIO.
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# 33 – Repubblica delle Filippine. Adobo con pollo
Le Filippine sono un paese arcipelago, ce ne sono più di 7.000 isolette e ciascuna ha le sue specialità.
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14 Febbraio 2020
# 32 – Tuvalu. Budino Di Cocco Tuvaluano
Mentre ero alla ricerca di qualche ricettina per “Tuvalu“, mi sono imbattuta in questo budino di cocco.