Il pranzo preparato per la Repubblica delle Maldive, e’ stato prevalentemente formato da “piccoli” assaggi.
# 113 – Repubblica delle Maldive. Aluvi (Potato) Mashuni
Molto simile al Mashuni, della Repubblica delle Maldive, troviamo questo “Aluvi Mashuni“.
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# 113 – Repubblica delle Maldive. Mashuni
La Repubblica delle Maldive è uno stato insulare composto da un gruppo di atolli situati nell’oceano Indiano a sud-ovest dell’India.
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# 112 – Repubblica dello Yemen. Zurbian (Riso) con Pollo
Lo Yemen (in arabo: اليمن‎, al-Yaman), raramente Iemen, e’ uno Stato posto all’estremita’ meridionale della Penisola araba; il suo nome ufficiale e’ Repubblica dello Yemen (arabo: الجمهوريّة اليمنية, Al-JumhÅ«rÄ«ya Al-YamanÄ«ya).
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Pizzette/focaccine morbide
Ogni volta che trovo una ricetta di pizzette e focaccine non posso passare avanti senza soffermarmi.
# 111 – Repubblica di Bulgaria. Bob Chorba – Bulgarian monastery-style
La Bulgaria, ufficialmente Repubblica di Bulgaria (in bulgaro БългариÑ/Bălgarija, /bɤlˈgarijÉ™/; ufficialmente Република БългариÑ, Republika Bălgarija, /rɛˈpubliËŒkÉ™ bɤlˈgarijÉ™/), e’ uno Stato membro dell’Unione europea situato nella meta’ orientale della penisola balcanica.
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Lombo di maiale al latte – in Pentola a Pressione
Ed eccomi qui, ancora a pensare che cosa preparare per la domenica a pranzo.
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Arroz con huevo
Questa e’ una ricetta molto semplice ma deliziosa, proveniente dal sud america (nella fascia del Chile, Peru’, Columbia ma anche Cuba).
Panzanella
La panzanella, chiamata anche pansanella o panmolle, è un piatto tipico di tutta l’Italia centrale (Toscana, Marche, Umbria e Lazio).
# 110 – Repubblica delle Seychelles. Polipo alla creola con latte di cocco
Questa volta ci troviamo su di un’isola, le Seychelles.
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