Vita a Patatolandia
Pane con licoli o Lievito di Birra (LDB)
Dalle foto che ho inserito potete ben capire che ho preparato questo pane diverse volte.. ma devo ancora capire bene la cottura.
In effetti in entrambi i casi mi e’ sfuggita un po’ di mano! Continue reading “Stecche – pane senza impasto”
Dal ritorno di Zavattarello (vedi mio post precedentr) ho ricevuto in regalo ‘Vera’ da Ludmilla. Continue reading “Piadina .. Vera!”
Questo post lo voglio chiamare nello stesso modo che ho trovato sul blog originale di PandiPane Continue reading “Pane semplice con Esubero di lievito – PandiPane”
Avevo un pacchetto di farina integrale.
E l’immagine proposta ne mostra l’utilizzo (ed il risultato). Continue reading “Pane integrale”
Di ritorno dalla mia ‘fattoria’, mi sono fermata alla Lidl.
Questi panini (di Misya) sono semplicemente .. deliziosi.
Li ho scovati con FB, nel gruppo di Misya, appunto.
Quando si e’ pigri, si entra in un circolo vizioso..
E difficilmente si riesce ad uscirne.
Continue reading “Sorelle Simili: Pane alle erbe aromatiche”
Con una confezione da 500gr di segale, ho provato a vedere quale tipo di pane era possibile preparare. Continue reading “Pane alla segale”
Ecco un’altra confezione di pane, con inserito il lievito, che ho logicamente testato. Continue reading “Backmischung: Vollkorn-Brot”
Nonostante sia definito come “pane della mezz’ora“, ossia giusto il tempo della lievitazione, appunto di 30 minuti, avevamo tutto il tempo a nostra disposizione per prepararlo.