Il mio ragazzo non mangia molte cose.
Tra le poche che sono nella sua lista, troviamo i Bretzel. Continue reading “Era Bretzel. Ma non per NOI!”
Era Bretzel. Ma non per NOI!
Brioches di PandiPane
Non mi ero mai lanciata nel preparare delle BRIOCHES.
Le ho sempre considerate complicate da fare.
Ma, dopo tutto, tentar non nuoce e cosi’ ho fatto anche questa volta. Continue reading “Brioches di PandiPane”
Miscela per focaccia.. Molino Chiavazza
Ho acquistato questa miscela per preparare la focaccia del Mulino Chiavazza, sperando di accorciare i tempi durante la lievitazione (%). Continue reading “Miscela per focaccia.. Molino Chiavazza”
Mini buns con licoli – di PandiPane
Ammettiamolo.
Cosa non si fa’ per il proprio figlio che mangia il nulla? Continue reading “Mini buns con licoli – di PandiPane”
Dr.Oetker: PizzaBurger!
Eccimancavasolo questa!! Continue reading “Dr.Oetker: PizzaBurger!”
Stecche – pane senza impasto
Dalle foto che ho inserito potete ben capire che ho preparato questo pane diverse volte.. ma devo ancora capire bene la cottura.
In effetti in entrambi i casi mi e’ sfuggita un po’ di mano! Continue reading “Stecche – pane senza impasto”
Pizza con Vera – ossia – PandiPane: Impasto semplice per focaccia o pizza (impasto in ciotola)
Questa ricetta di “pizza semplice con impasto in ciotola” l’ho presa paroparo da da PandiPane (ed il relativo copia-incolla) Continue reading “Pizza con Vera – ossia – PandiPane: Impasto semplice per focaccia o pizza (impasto in ciotola)”
Piadina .. Vera!
Dal ritorno di Zavattarello (vedi mio post precedentr) ho ricevuto in regalo ‘Vera’ da Ludmilla. Continue reading “Piadina .. Vera!”
Dolce Vera… Fior di cannella
Non e’ detto che con i licoli/pasta madre si debba fare solo il pane. Continue reading “Dolce Vera… Fior di cannella”
Pane semplice con Esubero di lievito – PandiPane
Questo post lo voglio chiamare nello stesso modo che ho trovato sul blog originale di PandiPane Continue reading “Pane semplice con Esubero di lievito – PandiPane”